熟成干し芋 丸干し7パックセット【1555830】

原料のさつま芋は、栽培期間中、農薬や化学肥料に極力頼らず、生産したものです。
紅はるかの特徴を引き出すために、収穫後60日以上貯蔵庫にて熟成させています。
干し芋は、蒸して皮を剥いて干しただけの食品なので、添加物は含まれません。
丸干しは、丸干しに適した大きさ選びや乾燥時間の長さなど、平干しに比べて手間がかかります。
乾燥は、衛生面を考慮して、乾燥機を使用しています。
そのまま召し上がっていただけますが、トースターなどで炙っていただくと柔らかくもなり、香ばしさが増します。

■生産者の声
30年以上さつま芋づくりをしてきた農家の主婦3人で、さつま芋の加工をはじめました。小さな加工場ですが、主婦目線からの発想を大切にして、丁寧な作業を心掛けております。
丸干しは手間がかかる分、生産量が少ないものなので、数量を限定させて頂いております。

■注意事項/その他
※お手元に届きましたら、冷蔵庫での保存をお勧めします。
　また、賞味期限内に召し上がれない場合は、冷凍保存もできます。